De Week van de Smaak in Vlaanderen is een evenement dat van 11 tot 21 november zoveel mogelijk mensen wil samenbrengen rond smaak en eetcultuur in al hun aspecten.

Uiteraard mogen onze uiterst smakelijke producten daarin niet ontbreken.
Wie ze ooit proefde, neemt immers nooit nog genoegen met minder.

Daarom organiseren we op woensdag 17 november,
samen met culinair feestarchitect Bart Claes, een kookworkshop in Restaurant De Barrier in Houthalen.

Onder de titel "De Barrier goes filet d’Anvers Schepers".
Onze absolute topper, het runderrookvlees dat ook een erkend streekproduct is, staat dus centraal tijdens de anderhalf uur durende sessies, die starten om 14, 16 en 18 uur.

Gerecht: Cremeux van filet d'Anvers, frisse groentensalade, zure room en koolraapjes	Gerecht: Filet d'Anvers, gemarineerde coquilles, butternut en witloof

Deelname aan deze gezellige, leerrijke workshop is gratis.
U kunt hiervoor inschrijven op www.schepersnv.com of via info@schepersnv.com.