Kipkap Grand-Mère

Morceau de viande: Tête de porc Description: Pour obtenir ce produit, des têtes de porc, avec leurs os, sont cuites, désossées, finement broyées et légèrement épicées. Salé au sel de cuisine (couleur grise). L’oignon et le citron donnent un goût légèrement acide Poids: +/- 1,9 Kg