Jamón cocido artesanal sin hueso

Parte de la carne: Jamón de cerdo. Descripción: Carne de cerdo deshuesada con bilpipje, pero sin nootje, codillo ni nervios. Este jamón cocido sin hueso de preparación artesanal se cuece con hueso para que el sabor sea aún más extraordinario. El ahumado sobre escamas de madera le da un ligero toque ahumado. Este producto se envasa con el hueso suelto, si cuerda. Peso: +/- 5,5 Kg.