Qualität

Qualität, die man schmeckt...

SCHEPERS stellt bei allen Tätigkeiten die Qualität in den Mittelpunkt: bei der Auswahl der Mitarbeiter, bei der Dienstleistung und natürlich auch bei den fertigen Produkten. Kein einziges Detail wird dabei aus dem Auge verloren. Ständig wird korrigiert.

Bemühungen in allen Bereichen, die sich lohnen. Seit 2005 haben wir das höchste Niveau der internationalen Qualitätsnorm IFS Higher Level (internationaler Lebensmittelstandard). Der beste Beweis, dass sowohl die Hygiene als auch das Personal, die Produktionsumgebung und die Verfahren bei uns das erforderliche Niveau haben. Aktuelles Zertifikat

Einen Qualitätsgewinn verbuchen wir auch durch die Verwendung von ausschließlich frischen Fleischrohstoffen und durch die Zeit, in der wir unsere Produkte trocknen, räuchern oder pökeln lassen. Geduld als Anlagewert.